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【個人メモ】他業界の注目企業 - GODIVA(高級チョコレート)

ビール業界以外の企業から新しいビジネスのアイデアを学びたいと思い、これから個人メモという形で注目企業に関する記事を参考に書きます。基本的には「 クラフトビールのポジショニングに近い、ハイブランドかつ認知度が高く、マス向けに行き過ぎてない 」というのが基準になります。 ①  GODIVA (高級チョコレート) ■サマーコレクション カクテル フレーバー トリュフセレクション カクテル フレーバー トリュフアソートメント ■フレーバー(Flavor) 食品の香り、味、食感など口に入れた時に生じる感覚をまとめていう言葉。香味とも言う。 ■ニュース記事 コンビニ×高級チョコ・ゴディバ&セブンーイレブンの戦略 http://toyokeizai.net/articles/-/6044 ⇨1個「 399円〜420円 」のアイスがコンビニに並ぶ。 コンビニは好立地を確保しようとするため地代家賃は高くなる。故に、 売り上げ坪単価 を高めようとすると「 売れる範囲での高額品 」は是非とも並べたいと考える。 ■坪当たり売上高(坪効率) 坪当たり売上高=売上高 ÷ 売り場坪数 ■客単価・買い上げ単価 客単価・買い上げ単価=売上高 ÷ 買い上げ客数 ■ 間口拡大 (= マス向け戦略、新マーケット開拓) ☆メリット 百貨店(客層40代〜50代)⇨駅ナカ(利用客が多い主要駅内)⇨コンビニエンスストア(新たな顧客層へのリーチ、接触頻度の高さ) 販売チャネル(=どこに商品を置くか)=見込み客・顧客との「 接触 」、プロモーション(販売促進)効果、コンビニの棚に置くことはゴディバ単独の力ではなし得ない。 ☆デメリット 既存顧客の離反、ブランドロイヤリティ&スペシャリティーの低下、利便性を追求したポジショニングが原因で価値が低下する恐れが有る。1つの解決策が「 期間限定 」(いわゆるスポット対応)での取り扱い。 ゴディバのマーケティング戦略 http://www.ccifj.or.jp/jp/news-japon/conference-evenements/vue-detail/n/-abdffc13f7/ 顧客の期待に沿わないチェーン店やショッピング街などの多様なセグメントに進出することも検討するこ...

「勉強しなくても構わないけど、後で責任をとるのは自分だからね」

Twitter上で話題になっていた2つの記事を読んでいて、親の存在や親が子どものために提供する教育レベルや教育環境の大切さを感じた。恐らく賛否両論あると思うが、読んでおいた方が良い記事であることは間違いない。 地方都市で、低学歴と高学歴の世界が交わるとき http://d.hatena.ne.jp/potato_gnocchi/touch/20130809/p1 低学歴と高学歴の溝 http://anond.hatelabo.jp/20130809115823 そんな中で、ふと学生時代に両親から言われてきた「 ある言葉 」を思い出したので書く。勉強について私は両親から「 勉強しなさい! 」と言われたことは1度も無い。どうも周りの友人知人に話すと「 えっ?! 」と言われることが多々ある。親が子どもの勉強に口を出すのはむしろ当たり前のことかも知れないけど。 その代わりに言われ続けてきたのは「 勉強しなくても構わないけど、後で責任をとるのは自分だからね 」という言葉。子供ながらに印象に残っている。それでも当時は親が伝えようしていることの半分も理解できていなかったと思う。本当に両親が私に伝えようとしたことの意味を理解できたのは、大学に入学してからではないか。 ちなみに、大学入学直後に割と衝撃的だったのが「 こんなに私立中高出身者って多いんだ... 」ということ。私は埼玉県の一般的な中学・高校に通っていたので本当に驚いた。一部の優秀層だけが私立中高に通うのだと本気で思っていた。この時に感じたことは社会人になった今でもよく憶えている。 先ほどの「 勉強しなくても構わないけど、後で責任をとるのは自分だからね 」という、ある意味での「 自己責任 」の大切さを何気ない言葉で伝えてくれた両親には心から感謝している。よく社会人が大学生に向かって「 大学時代は遊んでおいた方が良い! 」と割と真顔で話しているのを本当に心の底から「 はっ? 」と思うことがある。 これだけ世界のグロバール化が加速し、全世界的に激しい競争が起きている状況下で 「 大学時代は遊んでおいた方が良い! 」とよく言えるなと思う。私が大学生に今伝えておきたいことがあるとしたら、こう伝えるだろう。 「 勉強しなくても構わないけど、後で責任をとるのは自分だからね 」 ...

[趣味]Kindleアプリをダウンロードした人は注目!初心者が最初に読むべき電子書籍5冊を選ぶ

最近、iPhone のKindleアプリで電子書籍ライフを満喫しています。もしかしたら「 アプリをダウンロードしてみたのはいいけれど、何から読み始めていいか分からない? 」という方もいると思い「 初心者が最初に読むべき電子書籍5冊 」を独断と偏見で選んでみました。ぜひ、楽しい電子書籍ライフを満喫しましょう。 ① ブログエイジーイケダハヤトのブログ農耕ライフ ② コンサルタントの読書術 確実に成果につながる戦略的読書のすすめ ③ 一万冊売ってわかった!電子書籍を売る方法 ④ 決弾 最適解を見つける思考法 ⑤ 勝ち続ける意思力 世界一プロ・ゲーマーの「仕事術」

[仕事]3M(ムリ、ムラ、ムダ)を無くす仕組みづくり

つい最近、ある人から言われた言葉がとても印象に残っています。特に、中小零細企業やスタートアップ企業に所属している方には思い当たる節があるのではないでしょうか。 ( http://automotive-seo.net/2013/01/21/fix-your-seo-today-with-3-quick-tips/ ) 創業間もない組織は「 ムリ、ムダ、ムラ 」と言われる3M がとにかく多い。つまり、 ムリ( 過剰な労働時間 )、 ムダ( 非効率な業務 )、 ムラ( 成果物の低い精度 )ということに分類することが出来ると思います。これらが起こりうる最大の要因は、大手企業のように過去の歴史で作り上げられてきた 業務の仕組み が欠如しているからです。 もちろん、過去の遺産的な仕組みが原因で機能不全を起こしている企業が多いのも事実です。しかし、中小零細企業やスタートアップ企業は真剣に 「 ムリ、ムダ、ムラ 」を無くすための仕組みを構築する必要があります。 いかに短時間で効率よく精度の高い成果物を出すことが出来るのか 、つまり 労働生産性 を常に意識して働いていこうと思います。

[仕事]5W1Hをマーケティングや販促に応用する考え方

社会人になってから上司に報告する機会が非常に増えています。そんな時に頻繁に言われるのが「 5W1H を利用しながら分かりやすく伝えなさい」というものです。文書を書く際の基本として絶対に身につけるべきフレームワークだと思っています。 ( http://blog.livedoor.jp/kenji_418/archives/64686758.html ) Who =誰が(主語) Where =どこで(場所) What =何を(内容) When =いつ(納期) Why =なぜ(理由) How =どのように(手段) このフレームワークを考えながらネットサーフィンをしていたところ、 5W1H をマーケティングや販促に応用する考え方を知りました。マーケティングの基本的なフレームワークとして有名なのは「 4P 」ですが、それを5W1Hに置き換えるとより具体的で分かりやすく感じます。 マーケティングも販促も基本は5W1H http://blog.mcbbt.com/5w1h-2/ Who =誰が:ターゲット Where =どこで: Place What =何を: Product How =どのように: Promotion How much =いくらで: Price When =いつ:季節、時間、期間 Why =なぜ:販促キャンペーンの理由/動機 ※基本は「 誰に何をいくらでどのように売るか 」 このフレームワークに沿って、さらに具体的な数値やロジックを用いて社内で提案すれば受け入れられる可能性が大幅に向上するのではないでしょうか。もちろん、知識として知っているのと、実践できるのとでは大きな違いはあります。先ずは、メモ帳に書いていつもチェックするように心掛けて見ようと思います。

[仕事]大事なのは、人から探してもらえるようになること

最近、iPhoneのKindleアプリで電子書籍を読む機会が増えている中で、小飼弾氏の「 決断 最適解を見つける思考の技術 」を読みました。その中で気になるフレーズがあったので紹介します。 大事なのは、人から探してもらえるようになること 人生において、食うに困るか困らないかの違いは、なりたい「自分」を見つけたかどうかではありません。大事なのは、人から探してもらえる存在になれるかどうかです。あなたはバイトをしているそうですが、そのバイト先はあなたを指名して仕事を依頼しているのでしょうか。それとも、その仕事はあなたでなくてもよい仕事ですか。もし、誰でもよい仕事をしているのであれば、まずは人から指名される存在になりましょう。 これは世界的に有名なマーケターであるセス・ゴーディン氏も「 代替不可能な人材になれ 」 と著書で繰り返し指摘をしています。私は大げさに考えすぎることは無く、先ずは「 相手に必要とされる存在になる 」ことを目指せば良いと思っています。他の人よりも絵が上手に描ける、美味しい料理が楽しめるレストランを数多く知っている、面白い本をたくさん持っている、などとにかく他の人にはない「 特徴 」を持ち、コミュニティーの中で希有な存在を目指しましょう。そうすれば誰もあなたを放っておくことはできなくなります。

[仕事]大胆かつ繊細に、繊細かつ大胆に

仕事は “大胆かつ繊細に、繊細かつ大胆に” やりなさい 入社以来、直属の上司から繰り返し何度も言われている言葉です。要するに「 ミスを恐れて萎縮しないようにしながら、何事にも決して慢心かつ油断せずに仕事に取り組む ことが大事である 」ということを私に伝えたかったのだと思います。 細かい部分にも目を配れる人は、言葉次第でミスを恐れず大胆に行くように指示を出せるが、細かい部分を蔑ろにする人にはいくら言葉で注意しても修正するのが難しい 、とも頻繁に言われています。よく指摘される「 細部に神が宿る 」とは正にこのことです。 これからも「 確認 」を怠らずに仕事の量と質の向上を意識して働ければと思います。